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牛腩肉焖香鸡

主料：牛腩肉195克，笨鸡185克配料：青笋25克，红尖椒15克。

调料珍贵比例：李锦记柱侯酱5克，李锦记海鲜酱5克，精盐3克、海天金标生抽2克，海天上等蚝油3克，鼎峰南乳汁2克，古越龙山花雕酒 李克，莲花味素2克、棉白糖3克。 

珍贵制作历程：将笨鸡解决干净改成均匀的块，加入适量的调料腌制入味，将腌制好的鸡块压熟备用，在将牛腩肉改刀成块，放入高压锅中加入适量的净水，葱姜大块料酒压熟捞出备用，在将原材料滑油捞出下入小料炒香，不才入悉数调料加入适量的老汤小火收汁即可出品装盘货缀花卉

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国产自拍

豆豉蒜蓉蒸排骨

主料：猪精排500克。 

调料珍贵比例：阳江豆豉15克剁碎，野山椒碎10克、葱末5克、红好意思东说念主椒米5克，初榨橄榄油5克，海天金标生抽3克，李锦记财神蚝油3克，土豆生粉适量，味达好意思冰糖老抽2克、棉白糖3克，精盐2克。将全部调料兑在全部搅动均匀即可使用

珍贵 制作历程：将猪排骨切成均匀的段，泡入水中，泡制一小时阁下，捞出控干水分，加入适量的嫩肉粉进行腌制，将腌制好的排骨加入悉数调料拌制均匀，放入蒸锅中蒸二十五分钟阁下，蒸熟即可出品装盘货缀花卉即可

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